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La Mamounia, Les Lanternes  © Alan Keohane
  • Hôtel & Restaurant
  • Marrakech
  • Maroc
  • 2020

La Mamounia

Hôtel La Mamounia

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  • La Mamounia, Les Lanternes © Alan Keohane
    La Mamounia, Les Lanternes  © Alan Keohane
  • La Mamounia, Détails © Alan Keohane
    La Mamounia, Détails © Alan Keohane
  • La Mamounia, Le Salon de thé par Pierre Hermé © Alan Keohane
    La Mamounia, Le Salon de thé par Pierre Hermé © Alan Keohane
  • La Mamounia, Le Salon de thé par Pierre Hermé © Alan Keohane
    La Mamounia, Le Salon de thé par Pierre Hermé © Alan Keohane
  • La Mamounia, Perspectives © Alan Keohane
    La Mamounia, Perspectives © Alan Keohane
  • La Mamounia, Le Salon de thé par Pierre Hermé © Alan Keohane
    La Mamounia, Le Salon de thé par Pierre Hermé © Alan Keohane
  • La Mamounia, Le Salon de thé par Pierre Hermé © Alan Keohane
    La Mamounia, Le Salon de thé par Pierre Hermé © Alan Keohane
  • La Mamounia, Détails © Alan Keohane
    La Mamounia, Détails © Alan Keohane
  • La Mamounia, L'Italien par Jean Georges © Alan Keohane
    La Mamounia, L'Italien par Jean Georges © Alan Keohane
  • La Mamounia, L'Italien par Jean Georges © Alan Keohane
    La Mamounia, L'Italien par Jean Georges  © Alan Keohane
  • La Mamounia, L'Italien par Jean Georges © Alan Keohane
    La Mamounia, L'Italien par Jean Georges © Alan Keohane
  • La Mamounia, L'Asiatique par Jean Georges © Alan Keohane
    La Mamounia, L'Asiatique par Jean Georges © Alan Keohane
  • La Mamounia, L'Asiatique par Jean Georges © Alan Keohane
    La Mamounia, L'Asiatique par Jean Georges © Alan Keohane
  • La Mamounia, Le Pavillon Piscine © Visual studio
    La Mamounia, Le Pavillon Piscine © Visual studio
  • La Mamounia, Le Pavillon Piscine © Alan Keohane
    La Mamounia, Le Pavillon Piscine © Alan Keohane
  • La Mamounia, L'Ecrin Sucré © Alan Keohane
    La Mamounia, L'Ecrin Sucré © Alan Keohane
  • La Mamounia, Le Churchill © Alan Keohane
    La Mamounia, Le Churchill © Alan Keohane
  • La Mamounia, La Salle de Cinéma © Alan Keohane
    La Mamounia, La Salle de Cinéma © Alan Keohane
  • La Mamounia, Entrée de L'Oenothèque © Alan Keohane
    La Mamounia, Entrée de L'Oenothèque  © Alan Keohane
  • La Mamounia, Entrée de L'Oenothèque © Alan Keohane
    La Mamounia, Entrée de L'Oenothèque  © Alan Keohane
  • La Mamounia, L'Oenothèque © Alan Keohane
    La Mamounia, L'Oenothèque  © Alan Keohane
  • La Mamounia, L'Oenothèque © Alan Keohane
    La Mamounia, L'Oenothèque  © Alan Keohane
  • La Mamounia, Le bar Marocain © Visual studio
    La Mamounia, Le bar Marocain © Visual studio
Inutile de dire que c'est un hôtel situé dans la médina de Marrakech au Maroc. Tout le monde le sait déjà tant son aura est immense. Séjourner à La Mamounia doit être une suite d'expériences uniques et les différents restaurants sont en soi les acteurs majeurs de ce projet. Le restaurant italien et le restaurant asiatique tout deux sous la houlette de Jean-Georges Vongerichten ont été transformés.

Après avoir réinventé les restaurants, nous avons essaimé des surprises pour les visiteurs. La première est le salon de thé et son patio par Pierre Hermé qui reprend le principe des salons marocains avec leurs banquettes qui longent les parois et se font face. L'eau reflète un immense lustre en verre.

Le bar Churchill, le cinéma, le bar piscine, l'œnothèque, le pavillon piscine et le bar marocain s'ajoute à la liste d'espaces réinventés par l'agence et chacun d'eux a sa propre personnalité.

Les lanternes et l'œnothèque sont probablement le concept le plus spectaculaire, au milieu de la verdure luxuriante, trois grandes lanternes qui abritent une œnothèque et deux lounges privatifs. Une façon d'insuffler de l'énergie dans cette partie qui formait autrefois une sorte de barrière entre l'hôtel et la piscine, mais aussi la possibilité de créer un lieu aux boiseries chaleureuses.

Détails

Client : La Mamounia 
Consultant principal : OGER Maroc
Entreprise Générale : CMS

Surface
Le salon de thé : 147 m²
Le Bar Churchill : 72 m²
Le Cinéma : 85 m²
L’œnothèque : 98 m² + Lanternes : 18 m²
Le pavillon piscine : 197 m²
Le bar piscine : 20m²
Le nouveau restaurant Italien : 560 m²
Le restaurant Asiatique : Intérieurs 192 + Extérieurs 68 = 260 m²
Le bar marocain : Extérieurs 157+ Intérieurs 120 = 277 m²

Capacité 
Le salon de thé : 42 (26 salon de thé + 16 patio)
Le Bar Churchill : 9
Le Cinéma : 20
L’œnothèque : 12
Le pavillon piscine : 206
Le bar piscine : 16
Le nouveau restaurant Italien : 148 couverts (extérieur 90 + intérieurs, 36 attablés + 12 bar + 10 table d’hôtes)
Le restaurant Asiatique : 119 couverts (46 extérieur + 73 intérieur)
Le bar marocain : 83 (26 bar + 57 lounge)

Éclairagiste
Voyons Voir

Artisans
Agenceur - TDM, Barcelone
Fontaine salon de thé - Jean Bertaud
Famille de lanternes - BROSSIER SADERNE
Lustres salon de thé et restaurant Italien - LASVIT
Tissage mural salon de thé - tissus développés par Pietro Seminelli
Fresque restaurant italien - Cédric Peltier
Impression sur céramique - ArtTiles
Lustre Pavillon Piscine - Véronèse
Lustre tressé Œnothèque & Bar Marocain - Mixevent
Chariots Pierre Hermé du salon de thé - Caméléon Concept
Plateau table Asiatique - Marie Hélène Soyer (Emaux Métaux)
Mobilier sur mesure - Cassina
Tissus Mobilier - Pierre Frey
Tapis - Diurne
Ilot Pavillon piscine - Pierre de plan

Photos
Alan Keohane

Perspectives 3D
Visual Studio

Instagram

Equipe Jouin Manku
Pascal Legrand
Antoine Bonichon
Margaux Lafuente
Céline Allard
Marion Guerry
Olivier Evrard

Alexandre Doucin
Alice Pegna
Bruno Pimpanini
François Isone
Gaultier Bigot
Julien Lize
Yann Brossier
Benedicte Bonnefoi
Melissa Millot
Elise Teiller
Yijun Mo
Philippe Jacques
Flavia Notarianni
Eloïse Allonville